Bolinho de Chuva Recheado

1. açúcar, sal, raspas de limão ou laranja, manteiga e o ovo levemente batido

2. - Misture

3. - Adicione o leite aos poucos (se necessário, utilize a farinha reservada)

4. - Junte o fermento em pó e mexa

5. - Coloque as bananas picadas ou pedaços de goiabada

6. - Frite em óleo não muito quente

7. - Polvilhe com açúcar e canela

8. DICA:

9. - Passe no leite condensado e coco ralado