Bolinho de Laranja

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolinho de Laranja

Foto: Maria de Lourdes Béco Costa

Preparo

1h11

Porções

20

Calorias*

106,82kcal

Valor por porção

R$ 0,47

Receita por andrea jaeger

Em 09/03/2010

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Bata, na batedeira, os ovos com o açúcar até ficar um creme branco.

  • 2. Derreta a manteiga.

  • 3. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.

  • 4. Acrescente a manteiga derretida, a colher de raspas de laranja e o suco de laranja ao creme branco de ovos e açúcar. Misture bem.

  • 5. Adicione essa mistura aos ingredientes secos peneirados (a farinha, o fermento e o sal). Mexa com cuidado até a massa ficar homogênea.

  • 6. Unte e enfarinhe as forminhas, forminhas de alumínio. Arrume-as dentro de uma fôrma maior.

  • 7. Dentro de cada forminha coloque um pouco da massa, uma colher grande bem cheia. Atenção, preencha somente até a metade de cada forminha. A massa vai crescer no forno.

  • 8. Leve a fôrma com as forminhas para o forno preaquecido por 20 minutos.

  • 9. Espere amornar, desenforme.

  • 10. Prepare a cobertura. Misture o açúcar confeiteiro com as 5 colheres de suco de laranja. Mexa até formar um creme.

  • 11. Arrume os bolinhos em uma travessa e cubra cada um com uma boa colherada dessa cobertura.

  • 12. Enfeite com as raspas da casca de laranja e sirva.

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