Bolinhos de cenoura com gostas de chocolate

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhos de cenoura com gostas de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhos de cenoura com gostas de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolinhos de cenoura com gostas de chocolate

Foto: CyberCook

Preparo

1h27

Porções

25

Calorias*

119,77kcal

Valor por porção

R$ 0,43

Receita por Conceição Aparecida Timoteo Vilela

Em 23/10/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque as cenouras, corte em pedaços e coloque no copo do liquidificador, adicione o óleo, as gemas e o açúcar e bata até que a cenoura esteja bem desmanchada.

  • 2. Acrescente as farinhas e bata para misturar bem. Se pesar misture com uma colher.

  • 3. Em uma tigela, bata as claras em neve.

  • 4. Despeje a massa do liquidificador na tigela das claras e misture.

  • 5. Por último adicione o fermento e o bicarbonato e misture até ficar uma massa homogênea.

  • 6. Coloque a massa em forminhas untadas ou em uma forma grande.

  • 7. Distribua as gotas de chocolate por cima e leve ao forno 180ºC até dourar, uns 20 a 25 min. dependendo do forno. Teste com um palito.

  • 8. Desligue e desenforme ainda quente.

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