Bolinhos de Chocolate e Amêndoas

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Bolinhos de Chocolate e Amêndoas

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

6

Calorias*

227,57kcal

Valor por porção

R$ 2,37

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte 6 forminhas individuais. Coloque o chocolate em uma tigela e leve ao banho-maria juntamente com a manteiga.

  • 2. Assim que derreter, retire do fogo e misture bem. Adicione as gema uma a uma batendo bem após cada adição. Adicione as farinhas e misture. Reserve.

  • 3. Bata as claras em neve adicionando aos poucos o açúcar de confeiteiro. Incorpore delicadamente as claras ao creme de chocolate e distribua nas forminhas.

  • 4. Asse em forno preaquecido a 180 ºC, temperatura média, por cerca de 15 minutos. Retire e sirva ainda quente com sorvete de creme.

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