Bolinhos de Chuva

1. Misture a farinha, os ovos, o leite, açúcar, sal e fermento.

2. Bata até a massa ficar homogênea.

3. Frite os bolinhos pegando com uma colher de doce e empurrando com outra colher.

4. Faça bolinhos pequenos para que não fiquem crus por dentro.

5. Antes de colocar a colher na massa, molhe-a no óleo para a massa sair mais facilmente.

6. Depois de fritos, polvilhe-os com açúcar e canela.