Bolinhos de Chuva da Flávia

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhos de chuva da flávia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhos de chuva da flávia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolinhos de Chuva da Flávia

Foto: silvio melamed

Preparo

20 min

Porções

17

Calorias*

83,99kcal

Valor por porção

R$ 0,23

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata na batedeira ou com batedor de bolo manual, fouet.

  • 2. Bata primeiro os ovos inteiros com o açúcar. Quando estiver bem batido, coloque os outros ingredientes. Batendo sempre. A quantidade de farinha de trigo é até que a massa fique mole.

  • 3. Quando fritar, coloque na colher e molde com outra colher, antes de colocar na gordura quente, para fritar.

  • 4. Não deixe o óleo muito quente, senão queima e fica cru por dentro.

  • 5. Frite em uma panela pequena de fundo grosso.

  • 6. Após fritar, polvilhe os bolinhos com açúcar e canela em pó.

Dicas
Receita de família, aprendi com minha Mãe Diva e Vovó Maria Luiza. Crédito da receita: Receita e foto de Nancy Franco
Comentários

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0 avaliações

NANCY FRANCO16/04/2008

Meus tres filhos adoram estes bolinhos, desde criancas.Porem, eu os denominei como da Flavia, minha filha. Pois e so chover que ela quer comer estes bolinhos. Se ela esta longe de mim, ja sei que o telefone vai tocar, e ela pedindo para que eu faca os bolinhos de chuva. O Daniel, gosta quando eles ficam bem molinhos por dentro, e o Cristiano com muita acucar e canela.