Bolinhos de Chuva Quentão

1. Em uma panela, aqueça o suco de uva e coloque as maças para que cozinhem.

2. Depois de 5 minutos, retire do fogo e resfrie.

3. Em uma tigela, junte a mistura para bolinho de chuva tradicional, com os ovos, o leite e o suco com os pedaços de maça.

4. Misture bem e adicione o gengibre ralado.

5. Frite as bolinhas em óleo quente e despeje em papel absorvente para secar e logo apos polvilhe o açúcar e a canela.