Bolinhos Enroladinhos (Espera Marido)
Foto: sara jaine gonçalves
Preparo
2h30
Porções
98
Calorias*
110,94kcal
Valor por porção
R$ 0,16
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Em uma bacia grande misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Depois de misturado coloque o óleo, os ovos e mexa bem.
3. Por último, misture o leite aos poucos até formar a massa dos bolinhos, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
4. Depois que a massa estiver bem leve e crescida, comece a enrolar.
5. Quando terminar de enrolar, deixe por 2 horas para crescer.
6. Depois de ter crescido comece a fritar em óleo bem quente.
7. Quando terminar de fritar, derreta o açúcar em uma panela, junte a água fervente e deixe ferver até virar uma calda.
8. Depois misture a calda com os bolinhos e acrescente o coco ralado para decorar.
Rita05/02/2015
gostaria de saber como faço para fazer á metade da massa, em q posso reduzir os ingredientes. Aaguardo resposta.