Bolo Delícia de Nozes e Maracujá

1. Bata as gemas com o suco de maracujá até dobrar de volume.

2. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

3. Tire da batedeira, acrescente a farinha e o fermento peneirado, misturando sem bater.

4. Por último, acrescente as claras em neve, também misturando sem bater.

5. Leve para assar em forma untada e enfarinhada ( 30 minutos).

1. Faça um creme com o leite e a fécula de batata.

2. Acrescente o doce de leite e as nozes.

3. Deixe esfriar.

4. Acrescente a gelatina dissolvida e, por último, o chantilly batido.

1. Leve para cozinhar o leite com o leite condensado.

2. Quando levantar fervura, leve ao liquidificador e bata com o suco de maracujá e a gelatina dissolvida.