Bom bocado

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Bom bocado

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

48

Calorias*

112,53kcal

Valor por porção

R$ 0,69

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare a calda com o açúcar e a água até o ponto de fio. Coloque a manteiga e deixe esfriar;

  • 2. Passe os ovos em uma peneira;

  • 3. Misture a calda, os ovos e o queijo;

  • 4. Unte as forminhas próprias com manteiga através de um pincel;

  • 5. Coloque no fundo das forminhas 1/2 colher de glicose de milho;

  • 6. Coloque com concha de molho, a mistura nas forminhas, mexendo sempre até 3/4 das forminhas;

  • 7. Arrume as forminhas numa assadeira com água fervente, e ponha em banho-maria;

  • 8. Forno-quente

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