Bombas de chocolate

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Bombas de chocolate

Foto: CyberCook

Preparo

1h20

Porções

10

Calorias*

295,22kcal

Valor por porção

R$ 1,33

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo a água, a manteiga e o sal. Quando ferver, junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa rapidamente, até que a massa forme um bolo.

  • 2. Adicione o chocolate e misture bem.

  • 3. Retire do fogo, passe para uma tigela e vá acondicionando os ovos, um a um, batendo bem.

  • 4. Passe pelo bico de confeitar, dando o formato de bombas e leve a assar em assadeira untada e enfarinhada em forno bem quente (225ºC), por 20 minutos.

  • 5. Depois de frias, recheie com o leite condensado cozido.

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