Bombom Aberto de Morango
Preparo
50 min
Porções
12
Calorias*
548,25kcal
Valor por porção
R$ 6,09
Brigadeiro branco
Recheio
Cobertura Trufada
Brigadeiro branco
1. Numa panela misture o leite condensado com a margarina e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
Cobertura Trufada
1. Em outra panela e em banho maria coloque uma lata de creme de leite com soro até esquentar bem, sem deixar ferver, e acrescente o chocolate picado, misture bem e em seguida acrescente o licor.
Montagem
1. Num refratário, coloque primeiro o brigadeiro branco, cubra com os morangos picados sem deixar espaços entre eles e na sequência coloque a cobertura trufada.
2. Cubra com raspas de chocolate, decore com morangos e corações de chocolate branco.
3. Leve a geladeira por 2 horas.
4. Dica: o morango pode ser substituído por uva cortada ao meio e sem sementes.
5. A cobertura trufada pode ser feita no microondas.