Bombom Amor Perfeito

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombom amor perfeito , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombom amor perfeito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bombom Amor Perfeito

Foto: CyberCook

Preparo

1h20

Porções

15

Calorias*

252,90kcal

Valor por porção

R$ 2,40

Receita por viviane martin

Em 26/04/2009

Bombons

Para Banhar

Bombons

  • 1. Coloque num refratário o chocolate branco, o creme de leite e o suco de limão.

  • 2. Leve ao banho-maria, mexendo até derreter completamente o chocolate.

  • 3. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que fique firme.

  • 4. Envolva cada morango com uma camada fina de massa e passe-os no açúcar de confeiteiro.

  • 5. Coloque-os em uma bandeja forrada com papel-alumínio.

  • 6. Derreta (Para saber como Derreter, acesse a receita-técnica: Como Derreter Chocolate) e Tempere (Para saber como Temperar, acesse a receita-técnica Como Temperar Chocolate) o chocolate meio amargo.

  • 7. Com a ajuda de um garfo, mergulhe cada morango no chocolate, retire e dê algumas batidinhas na borda da vasilha para retirar o excesso.

  • 8. Coloque-os sobre uma superfície forrada com papel-alumínio e leve à geladeira por alguns minutos para secar.

  • 9. Retire e coloque numa travessa.

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