Bombom de Sorvete

1. Cobrir duas assadeiras com papel manteiga.

2. Retirar o sorvete do freezer e com uma colher de sorvete, retirar 6 bolas.

3. Colocar as bolas sobre a assadeira com o papel manteiga e levar ao freezer novamente.

4. Deixar as bolas no freezer até que fiquem bem duras.

5. Enquanto isso, comece a preparar o chocolate.

6. Colocar o chocolate picado num recipiente refratário e levar ao microondas por 1 minuto, na potência alta.

7. Retirar o recipiente do microondas e mexer bem com uma colher.

8. Se ainda tiver grumos, colocar a vasilha por mais 30 segundos no microondas.

9. Mexer bem o chocolate.

10. Retirar apenas 1 bola de sorvete por vez do freezer.

11. Espete um garfo na bola de sorvete e com uma concha, despejar o chocolate quente sobre toda a bola.

12. Não mergulhar a bola de sorvete no chocolate pois este pode endurecer.

13. Colocar a bola na segunda assadeira com papel manteiga e volte novamente ao freezer para endurecer.

14. Repetir o procedimento com todas as bolas de sorvete.

15. Se for preciso, aquecer o chocolate por mais alguns segundos no microondas antes de banhar as bolas restantes.

16. Colocar o chocolate em pó num prato.

17. Retirar as bolas de sorvete do freezer, no momento de servir e pass pelo chocolate em pó.