Bombons e Pirulitos de Gelatina

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombons e pirulitos de gelatina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombons e pirulitos de gelatina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bombons e Pirulitos de Gelatina

Foto: CyberCook

Preparo

7h1

Porções

26

Calorias*

92,41kcal

Valor por porção

R$ 0,38

Receita por LUCIENE HENRIQUES DOS SANTOS

Em 10/09/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque numa panela média a água, a gelatina sabor morango e mexa bem. Acrescente o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione a gelatina em pó sem sabor e misture bem. Por último coloque a aguardente e misture bem. Levar ao fogo (brando) sem mexer. Quando a calda levantar fervura, marque 20 minutos e abaixe mais o fogo. Tome cuidado para a calda não derramar. Depois, retire a calda do fogo, deixe a panela em cima de uma superfície fria e espere esfriar um pouco.

  • 2. Unte fôrmas próprias para bombons com a ajuda de um pincel e coloque a calda nessas fôrmas, as que forem em formato de pirulito, fixar um palito na calda em cada forminha.

  • 3. Leve à geladeira por no mínimo 06 horas ou durante à noite. Desenforme.

  • 4. OBS: Duram 10 dias fora da geladeira, sem derreter.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

1

1 avaliações

Daniella Dusantos17/01/2013

A gelatina não saiu da forminha e ficou extremamente grudenta.