Brigadeiro Branco com Banana Seca

1. Picar as bananas passas e misturar ao leite condensado e a manteiga. Mexer na panela em fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro.

2. Transfira para um refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente.

3. Depois de frio, enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel.