Brigadeiro Branco da Barbie
O brigadeiro branco é feito com leite condensado, gema de ovo e um pouquinho de manteiga. O modo de preparo é clássico: como todo brigadeiro, é necessário levar os ingredientes ao fogo e achar o ponto ideal do docinho. O brigadeiro branco pode ser enrolado em açúcar cristal, mas, se você preferir, pode servi-lo na colher.
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
40
Calorias*
70,46kcal
Valor por porção
R$ 0,21
Ingredientes
Como Fazer
1. Junte todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo baixo e cozinhe até a mistura desgrudar da panela.
2. Transfira para um refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente.
3. Depois de frio, enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel.