Brigadeiro Caseiro
Preparo
30 min
Porções
39
Calorias*
51,74kcal
Valor por porção
R$ 0,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque primeiro a margarina isso vai deixar seu brigadeiro com o brilho diferente, quando ela começar a derreter colocar o leite condensado e o achocolatado.
2. O segredo do brigadeiro é prepara-lo em fogo baixo pois ele ganha uma consistência diferente e não fica com gosto de queimado.
3. Lembre-se nunca pare de mexer. A maioria das pessoas tem duvida sobre o ponto, todos sabem que é quando ele começa a desgrudar da panela, mas não é simplesmente assim pois ele começa a se desgrudar aos poucos e se você desliga no começo ele não pega ponto, é quando ela começa a se solta fique atento quando ele se soltar por inteiro está pronto seu brigadeiro.
4. É só esperar esfriar, enrole e passe no granulado.
5. Pronto agora é só se deliciar.