Brigadeiro com Morangos Flambados

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Brigadeiro com Morangos Flambados

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

8

Calorias*

440,72kcal

Valor por porção

R$ 4,52

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Juntar o achocolatado, o leite condensado, a gema e o leite em uma panela. Misture bem e leve ao fogo baixo.

  • 2. Misture constantemente até ferver, e engrossar. Desligue o fogo, reserve.

  • 3. Em uma frigideira, colocar os morangos e o licor de cassis em fogo baixo, flambar os morangos rapidamente e desligar o fogo.

  • 4. Servir em uma taça o brigadeiro mole e os morangos flambados por cima.

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