Brigadeiro de Copinho

1. Misture o leite condensado e o chocolate, como se fosse fazer um brigadeiro normal.

2. Mexa sempre, até começar a cozinhar e engrossar.

3. Não deixe soltar do fundo da panela.

4. Deve ficar mais mole.

5. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.

6. Coloque nas tacinhas, até 2/3 da altura e deixe esfriar.

7. Pode ser mantido fora da geladeira, coberto com papel filme, por até 5 dias.

8. Na hora de servir, coloque um pouquinho das bolinhas de chocolate crocantes em cada taça e também uma colherinha.