Brigadeiro de Micro-ondas
Se comer brigadeiro é gostoso, aprender uma receita que nem de forno precisa é muito melhor. Conheça essa versão de brigadeiro de micro-ondas!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
4
Calorias*
374,96kcal
Valor por porção
R$ 1,33
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela pequena, misture o chocolate com o leite, até dissolver.
2. Num recipiente refratário bem grande, coloque o leite condensado, a manteiga e a mistura de chocolate com leite.
3. Mexa bem.
4. Leve o recipiente ao micro-ondas e deixe cozinhar por 2 minutos em potência alta.
5. Retire, com cuidado para não se queimar.
6. A partir desse ponto, leve o brigadeiro para cozinhar no micro-ondas três vezes por 1 minuto cada.
7. Entre cada rodada, retire a tigela e misture bem.
8. Após os 5 minutos de cozimento, mexa para ficar lisa - use uma colher ou batedor de arame.
9. Volte a tigela ao micro-ondas em sessões de 30 segundos, mexendo a cada etapa, até ficar com a consistência desejada.