Brigadeiro de Queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brigadeiro de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brigadeiro de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Cristina Souza
Preparo
30 min
Porções
30
Calorias*
66,33kcal
Valor por porção
R$ 0,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela antiaderente, misture a farinha de trigo peneirada com o queijo parmesão ralado, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga.
2. Ligue o fogo médio e, com o auxílio de uma colher de pau, mexa sem parar, por cerca de 7 minutos, até formar uma massa que solte da panela.
3. Transfira para um refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente.
4. Depois de frio, enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel.
alcione reginaldo leite leite09/07/2009
estou louco pra fazer esta receita!! acho que vai ficar incrível!! parabéns pra quem inventou!!