Café - receitas

1. Café VI - Grãos de Café e Chocolate

2. 30 unidades

3. 500g de chocolate meio amargo

4. Grãos de café torrados

5. - Derreta completamente o chocolate no microondas.

6. - Despeje-o em uma pedra não porosa e mexa até atingir 28graus.

7. - Encha o fundo de algumas forminhas, coloque o grão de café e complete com o chocolate.

8. - Leve à geladeira por 15 minutos.

9. - Combina muito bem servido com um bom cafezinho.

10. Café VII - Sensação

11. 1 dose

12. 1 dose de café expresso

13. 2 bolas de sorvete de morango

14. 2 colheres de sopa de calda de frutas vermelhas

15. Hortelã para decoração

16. - Bata na coqueteleira o café expresso com o sorvete de morango.

17. - Coloque a calda de frutas vermelhas no fundo de uma taça de espumante.

18. - Adicione a mistura e junte a hortelã para decorar.

19. Café VIII - Irlandês

20. 1 dose

21. 1 dose de café expresso

22. 1 dose de uísque

23. Chantili

24. Chocolate em pó

25. - Coloque em uma taça o café e o uísque.

26. - Finalize com o chantili e, por cima, o chocolate em pó polvilhado.

27. Café IX - Pineapple Mint Cofee

28. 3 doses

29. 250ml de suco de abacaxi concentrado

30. 4 cubos de gelo de café (o café que sobrou pode ser congelado e utilizado em receitas)

31. 5 folhas de hortelã

32. 1 bola de sorvete de creme

33. 4 colheres de sopa de leite condensado

34. - Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente.