Cajuzinho de Pote

1. No liquidificador, bata a castanha de caju até triturar bem.

2. Despeje em uma panela.

3. Junte o leite condensado e a manteiga.

4. Em fogo baixo, misture até engrossar um pouco (ponto de brigadeiro de colher)

5. Coloque tudo no saquinho e deixe esfriar.

6. Corte a ponta e preencha os copinhos/potes com o doce.

7. Decore com o açúcar no topo e, para finalizar, ajeite amendoins, castanhas-de-caju ou nozes. Bom apetite!