Canjica (curau)
Foto: Luciana Trotta Thomé
Preparo
50 min
Porções
20
Calorias*
143,36kcal
Valor por porção
R$ 0,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire o milho das espigas.
2. No liqüidificador, bata o milho e o leite por 5 minutos.
3. Peneire, despeje em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
4. Coloque em taças individuais, copos descartáveis ou em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas.