Cavacas (Santa Maria ) Açores
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Foto: CyberCook
Preparo
19 min
Porções
5
Calorias*
1,236,08kcal
Valor por porção
R$ 4,09
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o azeite a queimar. À medida que vai mexendo, junte a água e os ovos. Quando estiver apurado, encha com uma colher de sopa desta massa formas de queque, devidamente untadas com manteiga e farinha. Leve ao forno.
2. À parte, obtenha com os 400g de açúcar e uma chávena de água, ponto de bola mole, nessa altura bata até ficar opaco.
3. Cubra as cavacas e deixe secar, até solidificar.