Cestinhas de Frutas
Preparo
45 min
Porções
5
Calorias*
220,87kcal
Valor por porção
R$ 1,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Distribua os discos de massa de pastel entre 15 formas para empada (7cm de diâmetro), pressionando o fundo e a lateral, formando uma cestinha.
3. Coloque as formas em uma assadeira grande (40cm x 28cm) e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
4. Retire do forno e reserve.
5. Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite de soja.
6. Junte o açúcar, a gema e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
7. Retire do fogo e mexa bem até amornar.
8. Distribua o creme entre as cestinhas reservadas.
9. Coloque as tiras de frutas e sirva a seguir.