Charlotte de 3 queijos

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Charlotte de 3 queijos

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

8

Calorias*

233,20kcal

Valor por porção

R$ 2,52

Receita por Azaléa Capella

Em 29/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça ligeiramente o leite e reserve. Divida 4 fatias de pão em 2 triângulos e corte as restantes em cubinhos.

  • 2. Umedeça rapidamente os triângulos de pão no leite e forre com eles o fundo de um refratário untado.

  • 3. Mergulhe os cubinhos de pão no leite restante. Escorra e espalhe-os no fundo da fôrma. Reserve.

  • 4. Bata as gemas, junte todos os queijos e polvilhe com o sal , pimenta e a noz-moscada. Reserve.

  • 5. Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura de queijo. Mexa e despeje sobre os pães.

  • 6. Leve para assar em forno médio, preaquecido por 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia seco. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Essa é uma boa maneira de aproveitar sobras de pães e queijos. Rende- 6 porções Tempo- 1 hora.

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