Cheesecake de Avocado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cheesecake de avocado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cheesecake de avocado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h30
Porções
13
Calorias*
553,66kcal
Valor por porção
R$ 5,19
Massa
Recheio
Montagem
Massa
1. Misture o farelo de biscoito com a manteiga e o açúcar, amassando com os dedos.
2. Molde a mistura em uma forma redonda de fundo removível untada com manteiga, formando uma crosta lisa e uniforme.
Recheio
1. Bata o mascarpone com os avocados, o creme de leite, os ovos, o açúcar ou o mel, ate formar uma mistura homogênea e a lisa.
2. Esta operação pode ser feita em um liquidificador, ou no processador de alimentos.
3. Acrescente a baunilha, a canela em pó e o conhaque.
4. Despeje a mistura na forma com a crosta de biscoitos e asse em forno pre aquecido a 160c por cerca de 1 hora.
Montagem
1. Decore com as frutas.