Cheesecake de Frutas Vermelhas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cheesecake de frutas vermelhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cheesecake de frutas vermelhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: ANDREA PARIZE GAMA
Preparo
4h42
Porções
16
Calorias*
356,63kcal
Valor por porção
R$ 3,20
Ingredientes
Como Fazer
1. Forre uma forma de 33x22cm com papel alumínio, deixando extremidades do papel laminado estendendo-se por os lados.
2. Misture as bolachas trituradas, a manteiga e 3 colheres de sopa. açúcar. Pressione sobre fundo de panela.
3. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Recheio
1. Bater o cream cheese e 3/4 de xícara de açúcar na batedeira até misturar bem.
2. Adicionar as frutas. Bata em velocidade baixa apenas até misturar bem.
3. Despeje sobre a massa.
4. Leve para refrigerar por 4 horas ou até ficar firme.
5. Decore com o chantilly.
6. Use as alças para levantar cheesecake da forma antes de cortar para servir.