Cocada com casca de melão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cocada com casca de melão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cocada com casca de melão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Andrea Dias
Preparo
19 min
Porções
4
Calorias*
422,38kcal
Valor por porção
R$ 0,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem a casca do melão com uma escovinha.
2. Rale a casca em ralo fino.
3. Leve ao fogo a casca ralada com a água e o açúcar.
4. Deixe cozinhar até a casca ficar macia e formar uma calda em ponto de fio médio.
5. Desligue o fogo e acrescente o coco ralado.
6. Sirva frio.
Gabi widmer 26/06/2013
Eu não gosto muito de cocada, mas minha vó pediu para eu copiar da internet por que ela queria fazer. Eu não gostei muito. Nota:4,5