Cocada Com Leite Condensado

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Cocada Com Leite Condensado

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

8

Calorias*

425,43kcal

Valor por porção

R$ 0,69

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo o açúcar, a água e a glucose. Não mexa até dar ponto de calda grossa.

  • 2. Coloque o coco e mexa até a calda secar.

  • 3. Junte o leite condensado mexendo até soltar da panela.

  • 4. Coloque no mármore até esfriar. Acrescente o sabor de sua preferência (nozes, passas ao rum, abacaxi ou maracujá).

  • 5. Modele as cocadas com duas colheres e depois coloque-as em forminhas de papel.

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