Cocada de Abacaxi Cremosa

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Cocada de Abacaxi Cremosa

Foto: Andrea Parize Gama

Preparo

24 min

Porções

40

Calorias*

126,09kcal

Valor por porção

R$ 0,46

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferva o açúcar e a água por dois minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais três minutos.

  • 2. Junte as gemas, o leite condensado e o coco ralado.

  • 3. No fogo baixo, e sem parar de mexer, cozinhe até que se desgrude do fundo da panela.

  • 4. Deixe esfriar e sirva em taças.

Dicas

Dica: experimente servir com queijo prato ou Minas.

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