Cocada de Forno

1. Bata no liquidificador o coco, as 4 gemas, a maisena, a margarina, o leite condensado, o leite e a baunilia, e leve ao forno em refratário.

2. Quando estiver assado, espalhe ainda enquanto quente a goiaba derretida por cima, e espalhe as claras batidas com açúcar em ponto de suspiro.

3. Cubra com papel aluminio e leve novamente ao forno para dourar a cobertura.

4. SIRVA GELADO.