Cocada de Leite Condensado

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cocada de leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cocada de leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Cocada de Leite Condensado

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

36

Calorias*

85,57kcal

Valor por porção

R$ 0,18

Receita por Gissele Marques

Em 27/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferva as 2 xicaras de água, com o açucar até ficar me ponto de fio, e espumar.

  • 2. Despeje o leite condensado e o coco ralado mexendo até ficar na cor bege.

  • 3. Retire do fogo e bata com uma colher de pau até esfriar.

  • 4. Quando estiver dando liga passe de uma colher para outra.

  • 5. Para ficar com formato de croquete, deixe esfriar e sirva.

  • 6. Rende a'te 20 porções.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Dedico a minha colega de trabalho Luzia Floriano, ela quem me ensinou.

Comentários

5

2 avaliações

Carol Magnani28/11/2007

MUITO BOA E FÁCIL DE FAZER!!

Carol Magnani28/11/2007

MUITO BOA E FÁCIL DE PREPARAR!!

Gissele Marques27/11/2007

Essa receita aprendi no meu trabalho e tratei logo de fazer e achei uma delicia, super fácil e rápido, não fica dura como cocada normal, fica com recheio bem macio.