Cocadinha amor perfeito

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Cocadinha amor perfeito

Foto: wellington salateo

Preparo

29 min

Porções

8

Calorias*

111,18kcal

Valor por porção

R$ 0,58

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Em uma panela pequena, ferva 1 xícara (chá) de água com o açúcar, o cravo e a canela até atingir o ponto de fio fraco (cerca de 8 minutos).

  • 2. Junte o coco ralado, abaixe o fogo e mexa sem parar por mais 2 minutos.

  • 3. Retire o cravo e a canela e deixe esfriar.

  • 4. Distribua a cocada em copinhos e leve à geladeira.

  • 5. Sirva com a calda.

Calda

  • 1. Para fazer a calda, aqueça em uma panela pequena a polpa, o açúcar, a fécula e ¼ de xícara (chá) de água até ferver.

  • 2. Desligue e deixe esfriar.

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