Cookie Amanteigado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cookie amanteigado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cookie amanteigado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Paulo Cesar N. Oliveira
Preparo
57 min
Porções
10
Calorias*
144,50kcal
Valor por porção
R$ 0,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo e esbranquiçado
2. Junte o cacau e a farinha peneirados e bata até a massa ficar homogênea (pode ser com fouet)
3. Molde a massa em formato de disco e leve à geladeira por cerca de 1 hora
4. Faça bolinhas de cerca de 2,5cms de diâmetro e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga (eu tava sem então untei com manteiga uma fôrma antiaderente)
5. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, virando a assadeira na metade do tempo
6. Deixe esfriar completamente e polvilhe com cacau ou chocolate em pó