Cookie de Nutella Recheado

1. Com a batedeira bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea.

2. Adicione os ovos e a essência de baunilha, bata bem até incorporar.

3. Em outro recipiente coloque a farinha e o bicarbonato de sódio, misture.

4. Adicione metade dessa mistura seca à líquida e misture delicadamente.

5. Adicione a outra metade e misture até incorporar.

6. Depois coloque as gotas de chocolate e misture.

7. Pegue uma colher (de sopa) de massa, faça uma bolinha, depois amasse.

8. Coloque 1 colher de sobremesa de nutella no meio, e faça novamente uma bola, cobrindo a nutella.

9. Faça isso com toda a massa.

10. Unte uma forma grande.

11. Coloque as bolinhas, deixando uma espaço entre elas.

12. Asse no forno pré-aquecido à 180ºc de 12-14 minutos.

13. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.