Copinho de Chocolate com Mousse de Laranja

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Copinho de chocolate com mousse de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Copinho de chocolate com mousse de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Copinho de Chocolate com Mousse de Laranja

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

15 min

Porções

25

Calorias*

29,10kcal

Valor por porção

R$ 0,31

Receita por FABIANA MARTINS DA COSTA

Em 08/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma tigela refratária a gelatina e 1 colher (sopa) de água e deixe hidratar por 4 minutos.

  • 2. Em seguida, leve ao forno, em banho-maria, por 5 minutos, ou até dissolver.

  • 3. Retire do fogo e reserve.

  • 4. Bata o creme de leite na batedeira por 2 minutos.

  • 5. Sem parar de bater, acrescente o açúcar e continue a bater até obter um chantilly.

  • 6. Junte o suco de laranja, o grand marnier, a gelatina dissolvida e as raspas de laranja.

  • 7. Bata por mais 2 minutos, ou até obter uma mistura leve.

  • 8. Despeje a mistura nos copinhos de chocolate e coloque-os em uma bandeja.

  • 9. Leve à geladeira por 2 horas, ou até endurecer.

  • 10. No momento de servir, decore com tiras de casca de laranjas.

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