Creme Belga

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Creme Belga

Foto: Sérgio Gomes Lima

Preparo

54 min

Porções

7

Calorias*

328,46kcal

Valor por porção

R$ 1,30

Receita por Ester Seniuka

Em 13/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. bata as gemas com o leite condensado na batedeira, acrescente o leite misturado com o amido de milho.

  • 2. leve ao fogo até engrossar.

  • 3. Despeje em um pirex e reserve.

  • 4. Dissolva a gelatina no copo de água fervente,

  • 5. acrescente a água gelada e reserve.

  • 6. Bata as claras em neve, junte o açucar e bata bem.

  • 7. Misture a gelatina dissovida, com cuidado.]Despeje sobre o creme já frio e leve tudo à geladeira até a gelatina endurecer.

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Comentários

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Ester Seniuka13/09/2008

essa receita eu experimentei na casa de minha prima dete, foi ela que me deu a receita, lá em paranaguá, é uma delicia, sem contar como fica bonita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!