Creme Brûlée - Francês
Foto: flavio s. rocha
Preparo
20 min
Porções
8
Calorias*
393,07kcal
Valor por porção
R$ 1,35
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar todos os ingredientes em fogo brando, colocar em recipientes de porcelana e levar para cozinhar em banho-maria até que o creme esteja firme.
2. Levar para gelar e quando for servir, polvilhar açúcar e passar o maçarico para caramelizar.