Creme de Banana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Indiára da S. Teixeira
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
459,22kcal
Valor por porção
R$ 1,59
Ingredientes
Como Fazer
1. Fritar as bananas e reservar.
2. Separar as gemas das claras e levar ao fogo o leite condensado, as gemas e uma lata de creme de leite
3. mexendo sempre até engrossar.
4. Enquanto isso aquecer o forno a 150 graus.
5. Tirar o creme do fogo fogo e juntar a última lata de creme de leite batendo bem para aerar e deixar mais leve, em um refratário vamos por uma camada de creme,uma camada de banana canela e assim por diante até acabar o creme.
6. Bater as claras em neve e juntar o açúcar e despejar sobre o creme e levar ao forno até dourar as claras.
Sonyr Massafra27/02/2013
Bom dia bombom, Bata antes de levar ao fogo, é uma química que não sei explicar mais fica muito mais cremoso quando você bate durante pelo menos 5 minutos. Obrigada por avaliar minha receita viu.