Creme de chocolate (Chandele)

1. Dissolva o amido de milho com um pouco do leite frio e coloque na panela com a gema, o restante do leite, a margarina, o leite condensado e leve ao foga mexendo sempre com uma colher de pau quando esfriar coloque o creme de leite e a essência e bata na batedeira por 10 minutos.

2. Coloque em potinhos e leve a geladeira.