Creme de Chocolate com Gemas
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Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
170,45kcal
Valor por porção
R$ 2,41
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Leve ao fogo médio o creme de leite fresco e o chocolate.
3. Mexa até ferver o creme e o chocolate derreter.
4. Retire do fogo e misture o creme de gemas até ficar bem homogêneo.
5. Volte ao fogo por 1 minuto para terminar o cozimento, sempre mexendo.
6. Despeje o creme nos copinhos e deixe esfriar.
7. Leve à geladeira coberto com filme plástico.