Creme de Leite de Soja

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de leite de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de leite de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Creme de Leite de Soja

Foto: CyberCook

Preparo

23 min

Porções

10

Calorias*

44,99kcal

Valor por porção

R$ 0,36

Receita por Vera Lucia

Em 30/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o leite no liqüidificador e bata, juntando lentamente o óleo até que o buraco do centro se feche e se firme o creme.

  • 2. Retire, acrescente o sal e o sumo de limão e bata numa batedeira ou manualmente.

  • 3. Deixe na geladeira para dar consistência.

  • 4. Preparar apenas algumas horas antes do uso.

  • 5. Sirva como acompanhamento de pratos onde se utiliza o creme de leite tradicional, inclusive em sobremesas.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

6 avaliações

ana23/07/2013

amei todas muito obrigado

Ana Silvestre15/04/2013

gostaria de saber gto vai de oleo porque meu marido tem triguicerideos e colesterol muito elevado.....

carlos emerson smith dantas 24/02/2013

gostei muito da receita, realmente tanto o gosto como a testura são perfeitos, gostaria de saber qual a quantidade de óleo a ser usada, pois usei quase um vidro, será que é isso mesmo? Quando bater o liquidificador deve ser na velocidade baixa ou alta?

Luciane Szalai07/08/2011

Posso substituir o leite de soja por leite com menos lactose?

tatiana de souza da paz 15/10/2010

ADOREI MUITO ESTA RECEITA MEU FILHO TEM ALERGIA A LACTOSE E A OVO TEM VARIAS RECEITA Q SE USA O CREME DE LEITE OBRIGADA

lilian 21/09/2010

gostei muito da receita, realmente tanto o gosto como a testura são perfeitos, gostaria de saber qual a quantidade de óleo a ser usada, pois useu quase um vidro, será que é isso mesmo? Quando bater o liquidificador deve ser na velocidade baixa ou alta?