Creme de Nozes
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
5
Calorias*
632,62kcal
Valor por porção
R$ 5,74
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve.
2. Junte 8 colheres (sopa) de açúcar aos poucos, batendo como para suspiro.
3. Junte as nozes moídas.
4. Misture bem e leve ao forno, em forma untada com manteiga, para corar.
5. Coloque num prato e cubra com a seguinte cobertura:
6. Faça um doce de ovos com as 8 gemas e as 8 colheres (sopa) de açúcar restantes, mexendo sempre com uma colher de pau, até desprender do fundo da panela.
7. Cubra o creme com este doce de ovos e coloque compota de ameixas pretas ao redor.
8. Faça a compota da seguinte maneira:
9. Ponha para ferver 200g de ameixas pretas.
10. Retire os caroços, junte 5 colheres (sopa) de açúcar e deixe cozinhar o suficiente.