Creme de Pitaya com Maracujá
Receita do Canal Bela Cozinha
Preparo
15 min
Porções
3
Calorias*
226,77kcal
Valor por porção
R$ 6,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe a castanha de caju hidratar em 1 1/5 xícaras(chá) de água filtrada de um dia para o outro na geladeira ou por 30 minutos em água quente.
2. Escorra as castanhas e reserve.
3. Descasque a pitaya, retire a parte branca e corte em 4.
4. No liquidificador, adicione o suco de maracujá, água, castanhas, pitaya e o melado a gosto.
5. Bata até obter uma consistência cremosa.
6. Coloque em taças e leve para gelar.