Creme verde (receita americana)
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Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
9
Calorias*
108,17kcal
Valor por porção
R$ 1,36
Ingredientes
Como Fazer
1. Descascar as batatas e cozinhar na água.
2. Juntar o espinafre já cozido e escorrido e passar no liquidificador.
3. Reservar.
4. Esquentar a manteiga e refogar a cebola picada e o alho-poró em rodelas finas.
5. Juntar as batatas e o espinafre, o caldo de galinha esfarelado e a noz-moscada. Ferver por mais 10 minutos.
6. Acrescentar o creme de leite, retificar o sal e a pimenta e não deixar ferver.
7. Servir com cubinhos de pão torrados.
8. Rendimento: 4 pessoas