creme vermelho
Foto: CyberCook
Preparo
1h47
Porções
5
Calorias*
435,42kcal
Valor por porção
R$ 2,36
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. Retire do fogo, despeje em um pirex pequeno e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e junte o açúcar batendo até ficar como um suspiro. Adicione a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Coloque sobre o creme no pirex e leve à geladeira por 1 hora.