Crepe de Iogurte
Preparo
57 min
Porções
12
Calorias*
71,88kcal
Valor por porção
R$ 0,48
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o sal.
2. Junte o iogurte natural e deixe bater por aproximadamente 2 minutos.
3. Ponha a farinha de trigo aos poucos e, por último, o adoçante granular.
4. Coloque em uma vasilha e leve para gelar por 15 minutos.
5. Para fazer os crepes esquente a frigideira e ponha a margarina.
6. Use uma xícara de café como medida da massa para que todas tenham o mesmo tamanho.
7. Para que fiquem douradas deixe fritar por 1 minuto de cada lado.
8. Sugestão: para rechear os crepes use frutas frescas, como maçã verde cortada em fatias finas.
9. Acrescente à maçã canela em pó e uma colher de café de mel.